2005年10月20日

タンナファクルー

タンナファクルー
沖縄の伝統的なお菓子タンナファクルー。
１個目は普通に、 ２個目はパッケージのメモを参考に温めて食べてみました！
黄ハイビスカス 不思議と手が出る タンナファクルー 【 ６枚入り　￥231（税込）】

Ｈ ： 「これは沖縄の定番のお菓子だよね。だけど食べる頻度は多くないよねぇ。」

Ｒ ： 「そうだね。自分ではなかなか買って食べないかなぁ。かなり久しぶりのご対面☆」

Ｈ ： 「久しぶりに食べたけど、黒糖の素朴な味わいは変わらないっすね。」

Ｒ ： 「黒糖風味たっぷりだね。　懐かしい味～」

Ｈ ： 「これは、ホットさんぴん茶とかと食べるとサッパリ食べれて更に
　　　 美味しいはずよぉ。これからの寒い季節の良いおやつになるはず。」

Ｒ ： 「さんぴん茶とは合いそうだね！黒糖菓子だからおやつにもぴったり」

Ｈ ： 「おっ！どうやら電子レンジで温めて食べても美味しいらしいよ。
　　　 パッケージに書いてあるよ。これで更に冬にもってこいだね☆」

Ｒ ： 「温めるとちょっともっちりするね。またひと味違う食感 ・ ・
　　　 名前の由来も書いてあるよ。　・・玉那覇(方言：タンナファ)さんという
　　　 色の黒い(方言：イルクルー)男の人が作ったことが最初なんだって！」

Ｈ ： 「ほほ～。それはウチナーンチュのうちらでも知らなかったね
　　　 たまなは・・・タマナファ・・・タンナファ・・・。何か連想ゲームみたいだなぁ。」
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Posted by スイーツハンター │Comments(4) │黒糖菓子
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この記事へのコメント
こんにちは〜！！久々に見ました、タンナファクルー！！
アタシもしばらく食べてないな〜☆
そういえば、小学校の時、色の黒い『玉那覇くん』という子がいて、
先生に『タンナファクルー』って呼ばれてました…（；＾＾）
由来を聞いて納得☆☆
Posted by ☆JUNGO☆ at 2005年10月24日 12:47
こんにちは。
これは見たことあるけど食ったことないですなー。
あっためたらなんかうまそう。
玉那覇→タンナファですか。なるほどー。
会社に玉那覇さんがいるんで今度呼んでみよ。
Posted by たっすぃ at 2005年10月24日 18:58
初めまして。
これは始めてみました。
自分は、サーターあんたぎーの粉をおみやげに買って帰ったりします。安いし、家で作れば揚げたてが食べられるのでお勧めです。
ところで、このタンナファクルーというのは、どういう感じの物なんでしょうか？
Posted by 泡盛の杜管理人 at 2005年10月24日 22:42
・☆JUNGO☆さんへ
生徒に「タンナファクルー」呼ばわりとは、おもしろいですね＾ｗ＾
昔ながらのお菓子なのに、今回はじめて由来を知りましたよ～
でもうちの会社の人は普通に知ってましたね。　みんな知ってるのかなぁ？

・たっすぃさんへ
食べたことないんですね～
黒糖が苦手でなければ、多分美味しいと思いますよ！
スーパーにもお菓子コーナーとか、たまにパン類の沖縄菓子コーナー？とかで見かけますね。
会社の玉那覇さんの呼び名決定ですね♪

・泡盛の杜管理人さんへ
はじめまして、ご訪問ありがとうございます♪
タンナファクルーは黒糖菓子で、食感はしっとりしてちょっと固めのまんじゅうの皮？のような
感じでしょうか。う～ん説明しずらいですが、この微妙な硬さと軟らかさと黒糖風味が結構くせになるかもです。
手作りサーターあんたぎーも美味しいですよね☆
Posted by スィーツハンター at 2005年10月25日 11:15
 
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